Lavaggio

SEMPLICEMENTE UN LAVAGGIO PERFETTO


Elevati standard qualitativi questo è ciò che ci differenzia. Noi offriamo ben più di una lavastoviglie. I nostri clienti vengono da noi perché cercano una soluzione professionale, fatta su misura per loro. Abbiamo lavastoviglie affidabili e con consumi ridotti, ma nessun prodotto può fornire tutto questo da solo. Solo un sistema completo che combini una lavastoviglie, un trattamento acqua, prodotti chimici e relativi accessori può raggiungere questo risultato. Tutto questo in combinazione con una buona consulenza, una pianificazione chiara e un’ottima assistenza tecnica.

Sottobanco

Realizzata su misura per le vostre stoviglie. La macchina è disponibile in varie dimensioni e si adatta perfettamente allo spazio che avete a disposizione. La Serie UC Mastepiece di Winterhalter convince perchè è intuitiva, per i consumi ridotti e per l’eccellente rapporto costo efficacia. La sua missione è rendere splendenti bicchieri, stoviglie e posate.

L’idea alla base: soddisfare tutti i vostri desideri e le vostre esigenze, qualunque sia il settore in cui lavoriate e in qualunque parte del mondo vi troviate. Un sistema tutto in uno ma configurabile in modo da diventare una soluzione personalizzata. La lavastoviglie dei vostri sogni.

Features
✓ Tecnologia 4.0 ✓ Risparmio energetico ✓ Boiler atmosferico
✓ Modalità ECO ✓ Cicli personalizzabiliuttività ✓ Autodiagnosi
✓ Comando remoto ✓ Autopulizia ✓ Inverter
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Capottine

Ora di punta in cucina. Nell’area lavaggio, la PT Winterhalter ha un ruolo cruciale: i cestelli con le stoviglie sporche vengono caricati sul tavolo di entrata, parte il ciclo di lavaggio e dall’altro lato vengono recuperate le stoviglie pulite. Tutto funziona ed è perfettamente coordinato. Nessun compromesso grazie alla serie PT: è progettata per le prestazioni più elevate e la massima economicità. Un prodotto versatile per lavare vari tipi di stoviglie. Semplice, efficiente, veloce. E sempre totalmente affidabile. Disponibile in due misure diverse. E’ instancabile.
Features
✓ Tecnologia 4.0 ✓ Risparmio energetico ✓ Dosatori integrati
✓ Boiler atmosferico ✓ Cicli personalizzabili ✓ Autodiagnosi
✓ Pompa di scarico ✓ Inverter ✓ Recupero calore
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Lavautensili

Il vero test per una lavastoviglie è lavare stoviglie con sporco estremamente ostinato su vari tipi di utensili. Quando il lavaggio diventa una sfida, la Serie UF di Winterhalter si trova perfettamente a suo agio. Design robusto, potere immenso e caratteristiche innovative per risultati di lavaggio eccellenti e massima igiene, adatta per una grande varietà di stoviglie grazie alla possibile scelta fra tre misure. Avete panetterie, macellerie o catering che devono lavare stoviglie in condizioni estreme? La UF è la macchina che fa per voi.Ogni UF è dotata di serie di un sistema di lavaggio ad alte prestazioni in acciaio inox: la speciale geometria del braccio di lavaggio e una pressione dell’acqua fino a 1 bar assicurano prestazioni di pulizia ottimali su tutta la superficie della macchina. Il sistema «VarioPower» assicura che la pressione di lavaggio sia regolata in modo da adattarsi esattamente al livello di sporco effettivo delle stoviglie da lavare. Il risultato: utensili perfettamente puliti e massima igiene.
Features
✓ Tecnologia 4.0 ✓ Risparmio energetico ✓ Inverter
✓ Boiler atmosferico ✓ Connected wash ✓ Ripiano intermedio
✓ Riempimento iniziale acqua calda ✓ Dosatori incorporati ✓ Pompa scarico
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Cesto Trainato

Nei catering, nel settore alberghiero, e nelle mense ci sono picchi di lavoro. E' necessario un lavaggio stoviglie professionale ad alte prestazioni. Il requisito principale? Una lavastoviglie assolutamente affidabile al cento per cento anche quando ci sono grandi carichi di stoviglie da lavare. Una lavastoviglie che non scende a compromessi in fatto di qualità, potenza, pulizia e igiene. Una lavastoviglie che può essere configurata per varie applicazioni e tipi di stoviglie, per lo spazio disponibile in loco e per le vostre esigenze e preferenze. Quando tutti questi requisiti sono soddisfatti, una lavastoviglie diventa un’autentica soluzione. Questo è esattamente lo standard che Winterhalter si è imposto per le sue lavastoviglie ad avanzamento automatico: un concetto di macchina flessibile per una soluzione di lavaggio efficiente e personalizzata.
Features
✓ Doppio risciacquo ✓ Recuperatore di calore ✓ sensori presenza cesti
✓ Telegestione ✓ Sistema 4.0 ✓ Display touch
✓ Pompa di calore ✓ Programma autopulizia ✓ Alta versatilità
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Test acqua

Effettuiamo test di durezza, ph, carbonati o cunducibilità per capire quale può essere la soluzione migliore di lavaggio per il cliente.
Un buon sistema di lavaggio non è composto solo dalla lavastoviglie, ma anche da un sistema di trattamento acqua adeguato e dall'utilizzo della chimica corretta.
Per valutare le condizioni dell'acqua diventa quindi fondamentale effettuare diversi tipi di analisi per capire come correggere eventuali malfunzionamenti o capire se un sistema di purificazione stia lavorando in modo eccellente.

Features
✓ Materiali di prima qualità ✓ Analisi personalizzate ✓ Innovazione e sostenibilità
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Cesti lavaggio

Abbiamo a catalogo oltre 150 tipi di cestelli.
Design funzionale, materiali eccellenti e manifattura eccezionale. I nostri cestelli hanno le proprie peculiarità in ogni singolo ciclo di lavaggio. Sono appositamente progettati per una varietà di stoviglie diverse ma per fornire risultati di lavaggio perfetti.
Sono estremamente facili da usare e le stoviglie vengono protette in maniera ottimale. I cestelli costituiscono una componente chiave del sistema completo di lavaggio. Il loro maggiore punto di forza risiede nel loro design intelligente: realizzato su misura per la lavastoviglie e le stoviglie. L’elevata permeabilità e una buona circolazione dell’aria garantiscono risultati di lavaggio e asciugatura ottimali.
Features
✓ Bicchieri ✓ Stoviglie ✓ Posate
✓ Utensili ✓ Bottiglie ✓ Speciali
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