Elettrico
Numero di pasti al giorno
> 30
Capacità
17 l + 17 l
Superficie di cottura
2 × 2/3 GN (341 x 370 mm)
Dimensioni: Larghezza
1100 mm
Profondità
756 mm
Altezza
482 mm (1080 mm)*
Alimentazione acqua
R 3/4''
Scarico acqua
DN 40 mm
Peso
117 kg
Potenza allacciata
14 kW
Fusibili
20 A
Tensione di rete
3 N AC 400V