Capacità
25 l + 25 l
Superficie di cottura
2 × 1/1 GN (341 x 553 mm)
Larghezza
1100 mm
Profondità
938 mm
Altezza
482 mm (1080 mm)*
Alimentazione acqua
R3/4"
Scarico acqua
DN 40 mm
Peso
132 kg
Potenza allacciata
21 kW
Fusibili
32 A
Tensione di rete
3 N AC 400V