Capacità 10 x 2/1 GN
Numero di pasti al giorno 150-300
Ripiano longitudinale
1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
Larghezza 1072 mm
Profondità 1042 mm
Altezza
1014mm
Alimentazione acqua
R 3/4"
Scarico acqua
DN 50
Pressione acqua
1,0 - 6,0 bar
Peso
160 kg
Altezza incl. convogliatore fumi
-
Potenza allacciata 37,4 kW
Fusibili 3 x 63 A
Tensione di rete 1 NAC 230 V
Potenza "Aria calda"
36 kW
Potenza "Vapore"
36 kW
