Capacità 10 x 1/1 GN
Numero di pasti al giorno 80-150
Ripiano longitudinale
1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
Larghezza
850 mm
Profondità
842 mm
Altezza
1014mm
Alimentazione acqua
R 3/4"
Scarico acqua
DN 50
Pressione acqua
1,0 - 6,0 bar
Peso
133 kg
Altezza incl. convogliatore fumi
-
Potenza allacciata 18,9 kW
Fusibili 3 x 32 A
Tensione di rete 3 NAC 400 V
Potenza vapore 18,0 kW
Potenza aria calda 18,0 kW